загрузка

Басист Van Halen: мастер соусов

Басист Van Halen: мастер соусов

Острый соус Mad Anthony’s Hot Sauce, рецепт которого придумал великий кулинар и в одном лице бас-гитарист Van Halen Майкл Энтони (Michael Anthony), по достоинству оценен профессионалами. В продаже (в Америке) обе новинки появятся к концу года.

К этому же времени у них появятся официальные названия. Ведущие кулинары присудили ему второе место на конкурсе 2005 Chile Pepper Magazine Fiery Food Challenge в категории “Острые соусы – Общая”.

Еще большим успехом пользовалась пока что не получившая названия горчица Майкла, занявшая первую позицию в “горчичном” рейтинге.
Горчица, которая, по мнению Энтони, “идеально подходит ко всем блюдам, начиная от гамбургеров и сэндвичей и заканчивая хот-догами” – не единственная новинка в “кулинарном каталоге” басиста. Недавно он представил менее острую версию своего соуса, пообещав “все тот же уникальный вкус, который теперь не обжигает”.

28.11.2013

Похожие статьи: